Matcha Téi - Ernte a Fabrikatioun

28. Abrëll 2021

Téi Feld

Recolte vun den Téi Blieder

D'Erntezäit fir d'Teeblieder, déi zu Matcha veraarbecht ginn, fënnt all Joer am Mee statt.

D'Teefelder si mat engem schwaarzen Drotnetz uewen an u Säite wärend der Erntezäit bedeckt. Dëst ass déi eenzegaarteg Kultivatiounsmethod déi Matcha méi nährstoffräich mécht wéi aner Téi. D'Schattung fänkt ongeféier e Mount virun der Ernte un.

De Schiet vun den Téi Planzen mécht d'Blieder méi dënn a méi weich, wat hinnen eng méi lieweg, déifgréng Faarf gëtt a méi Chlorophyll an Aminosaier produzéiert. Da ginn nëmmen déi kleng Blieder geziilt fir déi héchst Qualitéit Matcha ze produzéieren

De Fabrikatiounsprozess am Detail

Schrëtt 1: Akzeptanz

Déi réi Téi Blieder, déi aus den Téi Felder erausgeholl ginn, ginn an Aracha (japanesch: réi gréngen Téi) an der Aracha Fabrik veraarbecht a geliwwert.

Téi Blieder

Schrëtt 2: Auswiel

Nëmmen d'Aracha, deem seng Kultivatiounsgeschicht a Qualitéit sech bewisen huet, gëtt ugeholl. Aracha gëtt geschnidden, sortéiert an an Teeblieder gefiltert.

Schrëtt 3: drëschenen

Déi zortéiert Téi Blieder gi gedréchent an no de Qualitéitsnorme vum Produkt erhëtzt.

Schrëtt 4: Zortéieren

Déi gedréchent / erhëtzt Téiblieder gi gemëscht a sortéiert no der Produktqualitéit. D'Teeblieder ginn dann engem sensoreschen / bakteriologeschen / Feuchtigkeit-Test ausgesat.

Schrëtt 5: Sterilisatioun

Déi zortéiert Téi Blieder gi mam Damp steriliséiert.

Schrëtt 6: muelen

Déi steriliséiert Téi Blieder gi geméiss dem Produkt Qualitéitsstandard. Ofhängeg vun der beabsichtigter Benotzung reechen d'Schleifmethoden vu Granit Steen Schleifen bis Mechanesch Schleifen.

Matcha Steemillen

Schrëtt 7: Duerchmusterung

Déi gemielte Téi Blieder si sief fir falsch Téi Blieder an auslännesch Kierper ze entfernen (Mesh Gréisst: 40-100).

Schrëtt 8: Fläschen

De fäerdege Matcha gëtt hygienesch an de proppere Raum no der Produktspesifikatioun gebottelt.

Schrëtt 9: Ofschlossexamen
All verpackte Produkter ginn enger definitiver Inspektioun ausgesat.
Nëmmen d'Produkter, déi ouni Feeler gepréift goufen, ginn verschéckt.



Verloossen engem Kommentéieren

Kommentare gi virun der Verëffentlechung gepréift.


Weist de ganzen Artikel

Sencha, Tencha, Matcha - Dir sollt dës Ënnerscheeder wëssen | Dir fannt alles iwwer Matcha Téi an eisem Matcha Magic Blog
Sencha, Tencha, Matcha - Dir sollt dës Ënnerscheeder wëssen

De 27. Mee 2021

SenchaTenchaMatcha - wat kléngt wéi eng Lëscht vu Far Eastern Kampfsport fir de Laie ass a Wierklechkeet eng Lëscht vu Joerhonnerte-alen Téi. Gréngen Téifir präzis ze sinn, an tatsächlech heescht d'Silb Cha, deen Deel vun allen dräi Nimm ass, am Ufank näischt anescht op Japanesch wéi "Tee". Awer wéi ënnerscheede sech dës 3 Varietéiten?

Weist de ganzen Artikel

Traditionell Granit Steen Millen fir d'Produktioun vu qualitativ héichwäerteg japanescher organescher Matcha
Traditionell Granitstengmillen: d'Geheimnis vu qualitativ héichwäerte Matcha Téi

07. Januar 2021

Moderne Mills muelen mat héchster Präzisioun a produzéieren eng héich Ausgab pro Stonn an awer japanesch Hiersteller fir qualitativ héichwäerteg Matcha Téie vertrauen nach ëmmer op déi traditionell Granitsteen Millen bis haut. Hei kënnt Dir erausfannen firwat!

Weist de ganzen Artikel

Mir weisen Iech wéi Dir Matcha Téi an dësem Matcha Magic Blog Entrée virbereet.
Matcha Téi Virbereedung - Tipps & Tricks fir traditionell Matcha Virbereedung

06. Februar 2018 1 Kommentar

Nieft engem Video an illustréierte Schrëtt fir Schrëtt Instruktiounen fannt Dir all d'Informatiounen déi Dir braucht fir traditionell Matcha Téi hei virzebereeden! Mir weisen Iech och 6 super Alternativ Virbereedungsoptiounen!

Weist de ganzen Artikel