Matcha pancakes | Matcha Rezept

14. Oktober 2020

Super Rezept fir lecker Matcha Pancakes

Wann Dir elo d'Foto mam Matcha Pancake Rezept kuckt an Dir sidd eng gesondheetlech bewosst Persoun, denkt Dir sécher am Ufank "dat geet net!". Ze déck, ze séiss, ze gutt! Awer all elo an da brauch jiddereen e bësse Sënn. A wéi "sënnlech" Dir dëst Matcha Rezept ëmsetzt ass ëmmer nach un Iech.

Nëmme e Säckel Vanillzocker gëtt fir den Teig zur Verfügung gestallt, keen zousätzlechen Zocker. Fir dat Dir kënnt entscheede selwer wéi eng Zutaten Dir als toppings liwwert. Zocker a Kanéil, Staangzocker, awer och als klassesch Variant vum Ahornsirop, selwergemaachte Gebees oder Gelee oder och eng Schockelacrème sinn dofir gëeegent.

Ofhängeg vun der Saison kënnt Dir Uebst wéi d'Bluebieren hei virbereeden, genau sou einfach Äerdbierstécker oder aner Friichten déi Dir doheem hutt. Wann Dir alles wëllt opschloen, gitt e Schëff vum hausgemaachte Kuch just virum Déngscht Glace vu Matcha an.

Zutaten fir Äert lecker Matcha Pancake Rezept:

Zutaten fir ongeféier véier Matcha Pancakes:

• 200 g Mehl
• 1 Kaffisläffel Bakpolver
• Ongeféier 1 Iessläffel Matcha fir Bakbueren
• 1 Täsch Vanillzocker
• 1 grousst Ee
• 1 Präis Salz
• E puer Mëllech
• Botter oder ähnlech fir ze baken

Matcha Pancake Virbereedung:

Trennt d'Eeewäiss vun der Yolk a gitt an e méi héije Behälter. Mixt d'Eegiel mat Zocker, Salz, Miel, Bakpulver a Matcha-Pudder mat engem Schlauch oder e Mixer.

Gidd a kleng Quantitéiten u Mëllech bis Dir eng lecker, cremeg Mass hutt. Vläicht e bësse manner Matcha Pudder derbäi a probéiert wéi intensiv de Goût a Faarf soll sinn.

Da schloe d'Eeewäiss bis et fest ass a klappt virsiichteg an d'Mëschung.

Setzt de Botter an eng Pan a bak d'Matcha-Pancakes (Gréisst ongeféier 8 cm) bis op béide Säite goldbrong. Passt op datt d'Fett net ze waarm ass sou datt d'Pancakes net ze séier däischter ginn.

Wann et fäerdeg ass, gi se openee gelagert mat den Zutaten, déi Dir gewielt hutt.

Tipp fir de Matcha Pancake Rezept:

Mir hu gär Matcha Pancakes mat fein gehackten Apelstécker. Wann Dir dëst wëllt probéieren, réiert just kleng Apfelstécker vun engem séissen Apel an de Batter.

Gudden Appetit a vill Spaass beim Kachen!

Verloossen engem Kommentéieren

Kommentare gi virun der Verëffentlechung gepréift.

Numm *

E-Mail *

Commentaire *

---

Weist de ganzen Artikel